Dans les résultats du sondage, j'ai trouvé un garçon.
Qui a voté "garçon" ? Je veux tout savoir.
Bon, je sais déjà qui a voté pour la dernière... ^^ Mais je veux savoir qui a voté garçon !
Dimanche 29 avril 2007
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Par Rosa Negra
7
Publié dans : Tiroir à foutoir
Rentrons immédiatement dans le vif du sujet.
J'ai un nouveau chat. On a fini de débarrasser l'ancien logement de mes parents (ne me demandez pas pourquoi ils ont été si longs, je n'en sais fichtre rien) et on y a trouvé un petit chat tout maigrichon qui se frottait partout mais refusait de se laisser approcher. Mignon, mais maigrichon, comme il l'était je me suis dit que je ne pouvais quand même pas le laisser comme ça. Du coup on l'a ramené et il a trouvé asile chez moi.
Il a été rebaptisé (si tant est qu'il ait été baptisé un jour, ce pauvre matou). Il s'appelle Couillu.
Qui a dit que mon chat ne peut pas en avoir d'aussi grosses ?
Il peut tout, mon chat. C'est un winner, mon chat. Et si tu me crois pas... (et c'est là qu'on voit celles qui ne connaissent pas leurs classiques ^^)
Et puis, bande d'obsédées, c'est un chat, hein, arrêtez avec vos réflexions grivoises !
Il s'appelle Couillu parce qu'il est... Qui a dit Couillu ? Il est peureux ! Eh oui, Couillu c'est ironique.
Bon, c'est vrai, il y a aussi un rapport avec ses... parties. C'est un siamois de gouttière (comprend qui peut) donc il est beige et il a les... parties... marron foncées. Autrement dit, comme c'est de dos que je l'ai vu la première fois, je ne pouvais voir que ça. C'était pas voyant mais presque ! ^^
Couillu a donc fait son entrée aujourd'hui au sein de notre famille. D'ailleurs, je vais de ce pas m'occuper de lui.
Bonne soirée !
Samedi 28 avril 2007
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Par Rosa Negra
6
Publié dans : Tiroir à foutoir
Voici venir la recette du risotto au chorizo.
Bon, je sais bien que vous n'avez tilté que sur les pâtisseries mais je n'en ai pas adaptouillé la recette alors je ne vais pas vous en parler, hein. Enfin, sauf si vous le demandez.
Donc. Pour faire du risotto au chorizo, vous avez besoin... Qui a dit "de risotto et de chorizo" ? ^^
Vous avez besoin, disai-je, de 75 cl de bouillon de volaille, de 4 c à s d'huile d'olive, d'un gros poivron vert coupé en dés (j'ai trouvé ça peu alors la prochaine fois j'essaie avec deux et je vous dis ça), de deux oignons émincés, d'une gousse d'ail émincée (je n'en avais pas, et puis je déteste ça, alors j'ai fait sans, c'était pas plus mauvais ^^), de 200g de riz rond (du riz à risotto c'est bien... pour faire du risotto ^^), d'une demi cuillère à café de paprika (si vous n'en avez pas vous faites comme moi : vous n'en mettez pas ^^) et de 150g de chorizo (doux ou fort, comme vous voulez... pour moi c'était du doux) coupé en rondelles.
Dans une casserole, vous portez le bouillon à ébullition. Dans une sauteuse, vous faites chauffer l'huile puis vous y faites revenir le poivron, l'ail et les oignons pendant cinq minutes. Sur feu moyen et en remuant, hein, faut pas tout brûler non plus ^^
Vous ajoutez le riz que vous remuez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ca vous prendra environ cinq minutes. Ensuite vous y ajoutez le paprika et une louche de bouillon bien chaud (le bouillon, pas le paprika) et vous mélangez jusqu'à absorption (eh non, hors de question d'aller se dorer la pilule pendant que ça cuit, faut bosser mesdames).
Vous versez le reste du bouillon, vous remuez un peu puis vous laissez frémir dix minutes à découvert (le riz, à découvert, pas votre compte en banque). Là vous mettez le chorizo, vous couvrez et vous laissez cuire encore 10 minutes. Il faut que le bouillon soit totalement absorbé.
A la recette originale, j'ai rajouté du vin blanc. Bon, il ne faut pas le noyer dans le vin, pauvre risotto. Il faut dire que je suis une adepte du vin dans la nourriture. Du vin de cuisine, hein, pas la peine de mettre toutes vos économies (^^) dans du vin pour cuisiner.
Bon, maintenant on va voir si vous avez bien suivi. Interdiction de relire la recette !
Quel est le temps de cuisson du risotto au chorizo ?
Combien de personnes peut-on faire manger avec ces quantités ?
Vendredi 27 avril 2007
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Par Rosa Negra
2
Publié dans : Tiroir à foutoir
Maintenant que j'ai déménagé j'ai une cuisine, une vraie. Avec de la vraie place. Et du vrai électroménager. Finies les plaques électriques et le petit frigo dans lequel on ne met presque rien. Fini le four dans lequel le moule à tarte ne rentre pas. Fini le manque de rangement. Fini le nettoyage immédiat sous peine de ne pas avoir de table pour manger.
Du coup, je me dois d'utiliser ma cuisine à bon escient. Et je ne me fais pas prier pour le faire ! ^^
Je cuisine, Messieurs, Dames, je cuisine.
Avant-hier, le fondant aux pommes.
Aujourd'hui, la tarte aux kiwis.
Dès que j'aurais remis la main sur le fichu câble du téléphone, je mettrai des photos de mes oeuvres.
Je tiens à signaler que je n'ai pu manger qu'un minuscule morceau de mon fondant aux pommes. Il a été visiblement très apprécié ^^
Jeudi 26 avril 2007
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Par Rosa Negra
7
Publié dans : Tiroir à foutoir
Blablathon